かつおの藁焼きタタキ体験

かつおの藁焼きタタキ体験は、新鮮なかつおを藁で焼き上げる伝統的な料理です。
焼き立てのかつおのタタキは外は香ばしく中は生のままで、特製のタレや薬味と共に楽しめます。五感で味わう高知の食文化をぜひ一度体験ください。

■実施期間：通年 土日祝のみ （GW・8月は毎日実施）
■体験料：かつお料金2,000円（2名分）＋体験料1,500円/1名
※小学生未満のお子様は体験料無料です。但し小学生未満のお子様のみの参加は出来ません。必ず大人の方と一緒にお申込み下さい。
※1人でも参加は可能ですが、その場合でもかつおは2名分になりますのでご了承ください。
（体験後のかつおはテイクアウト可能です)
■体験人数：1組 最大 6名まで
■体験時間：午前10:00～11:00／午後 14:00～15:00